从手忙脚乱到游刃有余，长沙知名湘菜馆携手聚收宝，收银管理秒变智能高效

聚收宝收银服务品牌案例：

品牌所在地：湖南省长沙市

门店名称：花之林人文茶馆

主要经营：湘菜美味套餐、台湾特色茶点

门店规模：1000平方米

在璀璨的美食明珠中，湖南花之林人文茶馆以其独特的文化底蕴、精致的菜品与优质的服务，成为长沙餐饮界的一张亮丽名片。

随着餐饮行业的快速发展和消费者需求的日益多样化，花之林原有的收银管理模式逐渐显露出局限性。为了突破这一瓶颈，花之林与聚收宝收银深度合作，引入先进的智能收银系统，重塑收银管理流程。

01 长沙知名湘菜连锁花之林

传统收银效率低、服务差

花之林一名起源于明代《菜根谭》一书的启发：“富贵名誉，自道德来者，如山林中花，自是舒徐繁衍”。花之林突破传统茶行的经营模式，通过多种方式呈现松茶，并提供各种美味套餐、台湾特色茶点等。每年两次的新资源推介会，使得花之林成为茶馆北的资源整合者。

经过十八年有序发展，花之林的加盟体系已经遍布中国各省市，共有300家门店，包括上海、江苏、湖南、湖北、江西、河南、山西等地，甚至远至陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、内蒙古、海南等，花之林人文茶馆是人们出行休闲、商务消费的首选场所。

面对日益增长的顾客需求，长沙花之林门店常因原有收银系统操作复杂、功能不完善而显得手忙脚乱。在高峰时段，服务员面对大量点餐需求，往往难以迅速准确地完成操作；收银员在处理退菜、退单及活动打折等操作时，也常常因找不到对应的功能而浪费时间，影响了顾客的就餐体验。

此外，原有收银系统在进销存管理和财务报表生成方面效率低下，且难以实现股东间的信息共享，给门店的运营管理带来了诸多不便。

02 聚收宝收银前期驻场支持

助力门店收银运营流畅

针对花之林人文茶馆的痛点，聚收宝收银系统凭借强大的功能和优质的服务脱颖而出，成为门店收银管理的得力助手。聚收宝收银系统集成了平板点餐、扫码点餐、点餐分机、会员管理、进销存管理以及报表生成等多元化功能，全面覆盖门店收银管理的各个环节。

鉴于花之林门店规模较大，为确保系统顺利运行，聚收宝收银在前期特别派遣了专业团队驻店支持。驻场人员紧密关注服务员和收银员的操作情况，对遇到的各种问题，如难以找到退菜、退单功能接口，以及活动打折位置设置不明确等，给予迅速响应。这种面对面的指导与即时反馈，极大地加速了花之林团队对新系统的适应与掌握。

随着试营业的推进，聚收宝收银通过远程服务持续提供支持，不断优化系统配置。如今，经过前期的精心筹备与后期的细致磨合，花之林门店已经成功整合聚收宝收银系统。在日常营业中，门店收银流程流畅无阻，服务员与收银员操作更加熟练，顾客满意度显著提升。

03 从混乱到有序

花之林实现收银管理蜕变

自从引入聚收宝收银系统后，花之林收银管理效率得到显著提升。即使在高峰期，门店也能游刃有余地应对大量的点餐和收银需求，为顾客提供更加快捷、更优质的服务。

同时，聚收宝收银的数据罗盘功能让花之林管理层实时掌握门店经营状况，为决策提供有力的数据支持。花之林对聚收宝收银服务团队的专业支持表示高度认可。

在聚收宝收银系统的助力下，花之林人文茶馆完成从手忙脚乱到游刃有余的华丽转身。这种智能高效的收银管理模式，不仅提升了顾客满意度和门店运营效率，更为品牌的持续发展和壮大奠定基础。